Ente parco
Ente parco
Territorio

Parco dell'Alta Murgia nella rete internazionale "slow"

Requisiti: vivere lento e cibo buono e rispettoso dell'ambiente

Il Parco nazionale dell'Alta Murgia entra a far parte della rete internazionale City Slow. E' il primo Parco italiano che ne fa parte ed è un riconoscimento alla "ecogastronomia" del territorio.

Il "diploma" di Parco Slow è stato consegnato nei giorni scorsi al vicepresidente Cesare Troia e al direttore Domenico Nicoletti nel corso della dodicesima edizione di Terra Madre Salone del Gusto 2018, a Torino.

"Rete Slow City International" ha l'obiettivo di allargare la filosofia Slow Food alle comunità locali, applicando i concetti dell'eco-gastronomia alla pratica del vivere quotidiano, premiando quei territori capaci di rendere l'uomo protagonista nel processo del rispetto dell'ambiente benefico al succedersi delle stagioni. Altri requisiti sono il rispetto della salute dei cittadini, la genuinità dei prodotti e della buona cucina, la ricchezza di affascinanti tradizioni artigiane e paesaggi incontaminati e caratterizzati dal rispetto delle tradizione e dalla gioia di un lento e quieto vivere.

Il riconoscimento arriva nell'Anno Italiano del Cibo 2018. Il Parco nazionale dell'Alta Murgia è stato premiato per le sue peculiari caratteristiche rurali.
  • Ente Parco Nazionale dell'Alta Murgia
  • Alta Murgia
  • Slow Food
Altri contenuti a tema
Parco dell'Alta Murgia, limite di 70 tesserini per i tartufi Parco dell'Alta Murgia, limite di 70 tesserini per i tartufi Le istanze di ricerca e raccolta si presentano on line
Parco dell'Alta Murgia, presentato il portale E-Venti Parco dell'Alta Murgia, presentato il portale E-Venti Interviste al vice presidente Cesare Troia e al direttore Domenico Nicoletti
La Murgia lancia la sfida per l’Unesco La Murgia lancia la sfida per l’Unesco Incontro al Parco dell’Alta Murgia per creare una rete tra gli enti interessati
Toto-nomi per il presidente del Parco dell'Alta Murgia Toto-nomi per il presidente del Parco dell'Alta Murgia Tra i papabili Massimo Cassano. Ma Enzo Colonna dice no: "Meglio una persona del territorio"
A Gravina apre i battenti il Centro di restauro dell'Alta Murgia A Gravina apre i battenti il Centro di restauro dell'Alta Murgia Un progetto finanziato con il fondo regionale Pin
Emergenza cinghiali: il parco chiede azioni per arginare il fenomeno Emergenza cinghiali: il parco chiede azioni per arginare il fenomeno Al via il censimento della specie e la collaborazione con i Carabinieri Forestali
1 Il parco da il via libera alle attività sportive Il parco da il via libera alle attività sportive Revocate le restrizioni imposte lo scorso anno dall'Ente
“E-VENTI del Parco”: emanato l'avviso pubblico per la manifestazione di interesse “E-VENTI del Parco”: emanato l'avviso pubblico per la manifestazione di interesse C'è tempo sino al 26 febbraio prossimo per presentare domanda
© 2001-2018 Edilife. Tutti i diritti riservati. Nessuna parte di questo sito può essere riprodotta senza il permesso scritto dell'editore. Tecnologia: GoCity Urban Platform.
GravinaLife funziona grazie ai messaggi pubblicitari che stai bloccandoPer mantenere questo sito gratuito ti chiediamo disattivare il tuo AdBlock. Grazie.