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Territorio

Il dopo-Singapore di Tommy Colonna

Professione cocktail!: che passione!. Il cocktail Micò la nuova creatura di Tommy

Dopo l'importantissimo successo nazionale portato a casa da Tommy Colonna meno di un anno fa, con il cocktail "Italico", bevanda ormai nota al palato di molti, il barman gravinese continua a scalare la vetta delle ambizioni, questa volta a livello internazionale. E' stato a Singapore che i migliori barman del mondo si sono incontrati poche settimane fa per una sfida a colpi di shaker…vicinissimo al podio, Tommy ha presentato in quell'occasione la sua nuova creatura dal nome "Micò". Una esperienza straordinaria, la massima aspirazione per un bartender, ci ha confidato Tommy che grazie alla passione per il bere miscelato, avrà modo di sorprenderci ancora!


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