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Enogastronomia

Valorizzazione dei prodotti a chilometro zero

Dalla Giunta via libera all’adeguamento della normativa La nuova disciplina per la composizione e il funzionamento della commissione tecnico-scientifica.

La Giunta Regionale ha dato il via libera alla disciplina per la composizione della commissione tecnico-scientifica chiamata ad adeguare e dare attuazione alla Legge Regionale 16/2018, relativa alle norme per la valorizzazione e la promozione dei prodotti agricoli e agroalimentari a chilometro zero e in materia di vendita diretta dei prodotti agricoli.

"Si tratta di un passaggio obbligato e necessario – ha ricordato l'assessore regionale all'Agricoltura, Donato Pentassuglia- per aggiornare e armonizzare un provvedimento nel rispetto delle norme nazionali, dei principi e delle direttive europee. Per questo è necessario il supporto di esperte ed esperti del settore, provenienti dagli enti, istituzioni di ricerca, partenariato agricolo, sotto il coordinamento del Dipartimento Agricoltura, Sviluppo rurale e ambientale della Regione Puglia. Insieme dobbiamo sempre puntare a realizzare una sostenibilità nel settore agricolo, della pesca e dell'acquacoltura, per uno sviluppo dei territori che tenga insieme la tutela ambientale e la competitività delle aziende. Regole certe e aggiornate sono necessarie per una valorizzazione e promozione dei nostri prodotti agroalimentari e provenienti dall'economia del mare e delle acque pugliesi, riconosciuti a chilometro zero. Un chilometro vero, a tutela di chi produce e di chi consuma".

I componenti della commissione tecnico-scientifica per l'adeguamento della Legge Regionale 16/2018 saranno designati dal direttore del Dipartimento Agricoltura tra esperti e specialisti della materia, appartenenti alle strutture regionali, alle organizzazioni professionali delle filiere agricole e ittiche e a università, istituti e centri di ricerca operanti nel settore agricolo e agroalimentare, nonché nell'ambito della ricerca ambientale, tecnologica e delle politiche europee per lo sviluppo rurale, del diritto agroalimentare e dell'economia rurale. Gli incarichi saranno a titolo non oneroso e la commissione sarà presieduta dall'assessore regionale all'Agricoltura o da un suo delegato con comprovata esperienza sul tema della valorizzazione dei prodotti agricoli e agroalimentari a chilometro zero.
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