L’EPLI incontra gli studenti pugliesi

Un convegno nell’ambito della fiera GustArte

sabato 29 novembre 2025 12.28
A cura di vito dimattia
Il convegno "EPLI incontra gli studenti pugliesi", tenutosi presso la Gustarte delle Pro Loco EPLI, ha rappresentato un momento di confronto tra istituzioni, professionisti del turismo e giovani studenti interessati al futuro del settore.

Il convegno è iniziato sottolineando l'importanza delle esperienze autentiche nel turismo territoriale: non semplici visite, ma percorsi che permettono ai viaggiatori di sentirsi parte integrante della comunità locale. Nel corso degli interventi sono stati evidenziati, inoltre, il valore della formazione e il ruolo delle guide escursionistiche nel trasmettere conoscenza e identità culturale.

Dopo i ringraziamenti rivolti agli istituti superiori presenti, è intervenuto Luca Berchicchi, presidente dell'Assoguide, che ha ribadito l'importanza educativa delle guide e del turismo sostenibile. Ha descritto come le figure professionali sul territorio, dagli allevatori agli operatori locali, rappresentino veri e propri "portatori di saperi": ponti tra tradizione, ambiente e progettazione delle esperienze turistiche.

Donato Mercadante, della Camera di Commercio di Bari, ha sottolineato l'attenzione crescente verso le giovani imprese e le nuove figure professionali del settore. Nel suo intervento ha citato come esempio le cave di bauxite, tesoro naturale scoperto e valorizzato anche grazie alla collaborazione tra enti e realtà locali.

Oronzo Rifino, presidente Epli Puglia, ha evidenziato il crescente impegno degli enti pubblici verso politiche di destinazione turistica più consapevoli e strutturate. Ha ricordato i traguardi raggiunti in ambito costiero, riconosciuti anche dal programma UNESCO Geoparco, e la volontà di puntare sempre più su un turismo di qualità.

Tra le forme di turismo emergenti, è stato citato anche il cicloturismo, settore in forte crescita e ambito nel quale la Puglia si sta affermando come una delle mete più apprezzate a livello nazionale e internazionale.

Il convegno si è concluso ribadendo un messaggio comune: il turismo del futuro passa dalla formazione, dalla valorizzazione del territorio e da esperienze che sappiano raccontare la vera identità della Puglia.
gustarte. convegno epli studenti
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