Oggi cucino io!

Perché cucinare è un gioco da ragazzi

Speciale Ricette Salate
19 settembre 2018 Speciale Ricette Salate Lo chef Vito Carbone propone i "Ravioloni del Pollino"
Speciale Ricette di "Oggi cucino io "
12 settembre 2018 Speciale Ricette di "Oggi cucino io" Lo chef Giovanni Cifarelli propone la "Pasta madre in agrodoloce"
Speciale Ricette d'estate
5 settembre 2018 Speciale Ricette d'estate Angela Mazzotta propone un classico: la "Cialledda fredda"
Speciale Ricette d'Estate
29 agosto 2018 Speciale Ricette d'Estate Angela Mazzotta stupisce con la Red Peach Frozen
Speciale ricette d'Estate
22 agosto 2018 Speciale ricette d'Estate Angela Mazzotta ci delizia con il Polpettone
Speciale Ricette d'Estate:
8 agosto 2018 Speciale Ricette d'Estate: Angela Mazzotta ci propone la Zuppa d'Estate
Quinta Puntata speciale ricette d'Estate
1 agosto 2018 Quinta Puntata speciale ricette d'Estate Ricetta Salata: Peperoni ripieni
Speciale Ricette d'Estate
25 luglio 2018 Speciale Ricette d'Estate Angela Mazzotta ci prende per la gola con la Cheesecake al cioccolato
TERZA PUNTATA: SPECIALE “Ricette dell'Estate”
18 luglio 2018 TERZA PUNTATA: SPECIALE “Ricette dell'Estate” Angela Mazzotta propone l'Insalata di Riso
Speciale “Ricette dell'Estate”: pasta e zucchine
11 luglio 2018 Speciale “Ricette dell'Estate”: pasta e zucchine Un piatto semplice, fresco e veloce
Prima puntata di Ricette d'Estate
4 luglio 2018 Prima puntata di Ricette d'Estate Angela Mazzotta propone biscotti alle mandorle
Ricetta Salata “Cavatellini con ceci neri, baccalà, peperoni cruschi e mollica fritta
27 giugno 2018 Ricetta Salata “Cavatellini con ceci neri, baccalà, peperoni cruschi e mollica fritta Un primo piatto per stupire con le indicazioni dello chef Nicola Cinnella
Ricetta “Liquore Nocino "
20 giugno 2018 Ricetta “Liquore Nocino" La tradizionale ricetta spiegata dalla blogger Mariangela Raguso
Ricetta Salata “Terra di Altamura "
13 giugno 2018 Ricetta Salata “Terra di Altamura" Tradizione e innovazione si fondono grazie allo chef Jacopo Simone
Ricetta Salata “Trofie con pistacchi e pallone”
6 giugno 2018 Ricetta Salata “Trofie con pistacchi e pallone” Piatto prelibato in collaborazione con lo chef Gianfranco Pellicciari
Venticinquesima puntata speciale “I piatti della tradizione”
30 maggio 2018 Venticinquesima puntata speciale “I piatti della tradizione” Ricetta Salata “Il Marro”, in collaborazione con il macellaio e ristoratore Francesco Vitucci
Ricetta Dolce “Delizioso”
23 maggio 2018 Ricetta Dolce “Delizioso” Una specialità in collaborazione con lo chef Michele Erriquez
Ricetta Salata: Trucioli con Cardoncelli, provola e Melissa
16 maggio 2018 Ricetta Salata: Trucioli con Cardoncelli, provola e Melissa Dedicato agli amanti del fungo cardoncello in collaborazione con lo chef Luigi Chirico
Speciale I piatti della tradizione: “La Crapiète”
9 maggio 2018 Speciale I piatti della tradizione: “La Crapiète” Ricetta Salata in collaborazione con lo chef Nicola Santeramo
Speciale “I piatti della tradizione”: Ricetta Dolce “Sasanello”
2 maggio 2018 Speciale “I piatti della tradizione”: Ricetta Dolce “Sasanello” Ventunesima puntata in collaborazione con il panificatore Michele Ciampo
Ricetta salata “Linguina di castagna ai sapori murgiani "
25 aprile 2018 Ricetta salata “Linguina di castagna ai sapori murgiani" In collaborazione con lo chef Mirko Quarto
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Ricetta Salata “Polpette di Lenticchia e Pane di Altamura "
18 aprile 2018 Ricetta Salata “Polpette di Lenticchia e Pane di Altamura" Diciannovesima puntata in collaborazione con lo chef Jacopo Simone
Ricetta Salata “Spaghettone di grano arso con verdure campestri e gamberetti”
11 aprile 2018 Ricetta Salata “Spaghettone di grano arso con verdure campestri e gamberetti” In collaborazione con lo chef Francesco Capozzo
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"Oggi cucino io ", una ricetta salata “My bread cùtt " (il mio pancotto)
4 aprile 2018 "Oggi cucino io", una ricetta salata “My bread cùtt" (il mio pancotto) 17sima puntata in collaborazione con lo chef Vito Lorusso
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3 Speciale “I piatti della tradizione”: Ricetta Salata “Rùcchélé” 14 marzo 2018 Speciale “I piatti della tradizione”: Ricetta Salata “Rùcchélé”
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Speciale “I piatti della tradizione”: Ricetta Salata “U Calaridde” 28 marzo 2018 Speciale “I piatti della tradizione”: Ricetta Salata “U Calaridde”
2 Prima puntata: Ricetta dolce “Tette delle monache” 13 dicembre 2017 Prima puntata: Ricetta dolce “Tette delle monache”
Sesta Puntata: Ricetta Salata “Risotto alla gravinese” 17 gennaio 2018 Sesta Puntata: Ricetta Salata “Risotto alla gravinese”
2 Dodicesima Puntata: Ricetta Salata “Focaccia Pugliese” 28 febbraio 2018 Dodicesima Puntata: Ricetta Salata “Focaccia Pugliese”
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