Al via la sesta edizione di "Sapori d'estate"

La grande sagra del marro gravinese

Si degusteranno anche altri prodotti locali


REDAZIONE GRAVINALIFE
Venerdì 27 Agosto 2010 ore 12.51

Ritorna in scena a Gravina per la sesta edizione di "Sapori d'estate" la grande sagra del "marro" gravinese, evento gastronomico che si tiene nell'ultima domenica di agosto e che richiama un gran numero di turisti e visitatori di "buona forchetta". L'evento organizzato dai maestri macellai dell'Asso.Te.Ma.
Patrocinato dal Comune di Gravina Assessorato Attività Produttive e dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali.

Il marro è una prelibatezza gastronomica a base di carne: un grosso involtino fatto di frattaglie di agnello condite. I visitatori potranno assistere alla cottura del marro sui carboni ardenti e potranno degustarlo assieme ad altri prodotti tipici dell'Alta Murgia. L'evento gode inoltre del contributo della Regione Puglia, della Provincia di Bari, della Banca Popolare di Puglia e Basilicata, del Parco Nazionale dell'Alta Murgia e della Pro. Loco di Gravina.



pippo il 18 agosto alle 09.52
Forse sarebbe opportuno citare che la manifestazione sarà condotta da Sabrina Merolla di Telenorba che, nell'occasione, porterà in città le televamere della famosa emittente. Grazie
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